Hovězí kližka v omáčce
Omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a na másle v Poté ho posypeme paprikou, zamícháme a podlijeme trochou
Omáčka s hovězím masem
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou
Rozmarýnové hovězí na špeku
Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze kterou ještě dle chuti osolíme a opepříme, je-li třeba
Vařené hovězí na hříbkách
Na sádle osmažíme cibuli do červena, přidáme houby jsem měla ještě loňské mražené, promícháme, zalijeme trochou
Cikánské hovězí nudličky
šťávu, přidáme cibuli, osolíme, opepříme, zalijeme trochou Není nutno zahušťovat, ale kdo má rád, může zahustit trochou
Hovězí srdce v rajčatech
Srdce nakrájíme na plátky, které rozklepeme paličkou, opepříme a osolíme. Dále si nakrájíme cibuli nahrubo
Znojemská hovězí roláda
podusíme, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše Znojemskou hovězí roládu podáváme s vařenou rýží.
Barevné hovězí srdíčko
Cibuli nakrájíme na menší kousky a osmažíme jí na oleji a na vysmažené slanině, kterou jsme nakrájeli
Hovězí kližka s hráškem
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, maso na plátky, nebo na kousky. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli
Hovězí na zázvoru 2
Maso nakrájíme na hranolky a důkladně promísíme se zázvorem, paprikou, solí a prolisovaným česnekem.
Carpaccio z hovězí svíčkové
Čerstvý a krásný kousek masa potřeme olivovým olejem, necháme při pokojové teplotě cca hodinu odstát