Hovězí líčka se šípkovou
Na hlubší pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a líčka Přilijeme víno, necháme trošku odpařit a vložíme zpět
Hovězí dušené plátky
Maso nakrájíme na plátky-lehce naklepeme z obou stran-osolíme, opepříme. Do hrnce dáme olej a rozpálíme
Hovězí lasagne s mozzarellou
Dno pečící formy potřeme trochou masové směsi, na to nastrouhaným sýrem a přikryté alobalem dáme péct do vyhřáté trouby
Divoké hovězí s celerem
Plátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou a na oleji hodně osmažíme, pak vyndáme
Hovězí plátky na tymiánu
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Na menší pánvi si v troše oleje opečeme všechny plátky
Pikantní hovězí závitky
Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho. Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané
Pikantní hovězí s fazolemi
Přidáme hovězí kousky a ze všech stran je zprudka orestujeme Podlijeme trochou vody, přikryjeme a dáme do trouby
Anglická hovězí pečeně
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé Podáváme s chlebem a nakrájeným hovězím na slabé plátky
Hovězí Stew s oblohou
Ve velkém hrnci rozpálíme olej, na něm osmahneme maso (nakrájené na malé kousky) s nadrobno nakrájenou
Polévka z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, vložíme do hrce s mírně osolenou studenou vodou a dáme vařit. Jakmile začne voda
Štěpánská hovězí pečeně
Špalík hovězího masa protkneme slaninou, uprostřed Pak podlijeme horkou vodou, přiklopíme a v troubě pečeme
Naložené hovězí - přírodní
Dobře odležené maso nakrájíme na větší kousky. Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou
Hovězí srdce na paprice
krájenou cibuli, přidáme srdce krájené na tenké plátky, trochu Mírně zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, vložíme
Hovězí závitky v PH
Plátky masa naklepeme, každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme
Hovězí játra na slanině
Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky
Hovězí jazyk na černo
Nejprve omyjeme a očistíme kořenovou zeleninu. Pokrájíme ji spolu s cibulí na kolečka. Jazyk omyjeme
Hovězí v pepřové omáčce
Ze všech stran zprudka opečeme na trošce oleje a přendáme Šťávu scedíme a zahustíme trochou máslové jíšky.
Pikantní hovězí ragů
Zeleninu si nakrájíme na kousky, maso na plátky nebo větší kousky, které osolíme a opepříme. Zahřejeme
Neobvyklá hovězí játra
Játra si nakrájíme, aby byly 4 plátky, které odblaníme. Na každý plátek dáme anglickou slaninu a sýr