Hovězí plátky se zeleninou
Přidáme kečup a vývar a dáme péct do trouby. Po upečení trochu zahustíme.
Hovězí vývar se zeleninou
Maso dáme do studené vody (tím bude vývar silnější), chceme-li maso na omáčku, dáme do vařící vody (
Hovězí bačajské nudličky
Maso nakrájíme na plátky a ty pak přes vlákno na nudličky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme
Provensálské hovězí plátky
Hovězí plátky si jen zlehka naklepeme ( neklepeme Zahustit lze i moukou rozmíchanou ve trošce studené
Francouzská hovězí pečeně
Předehřejte troubu na 150 ° C, horkovzdušnou na 130 Zakryjte a přeneste do trouby.
Konfitovaná hovězí líčka
masu slijte výpeček z pánve, přidejte zbytek sádla, hovězí Vložte do trouby, předehřáté na 100 st. a nechejte
Malajské hovězí maso
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, promícháme vidličkou a utřeme do něj směs ze sojové omáčky
Hovězí na italský způsob
poloměkka osolené a opepřené libové vepřové /zadní hovězí Přidáme k masu a dodusíme do měkka (podle druhu masa; hovězí
Hovězí pupek na žampionech
Plát hovězího pupku částečně povrchově odblaníme. Vývar zlehka zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané
Hovězí dušené se žampiony
Špalek hovězí falešné svíčkové, převážeme nití, aby Nachystáme si hrnec a vložíme opečený špalek hovězího
Hovězí líčko na kari
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme cibuli, přídáme maso a za stálého míchání
Hovězí plátky pikant
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka
Hovězí s pažitkovou omáčkou
Hovězí maso omyjte a osušte. Měkké hovězí nakrájejte na tenké plátky, rozdělte na