Grilované hovězí kuličky
Vše dobře propracujeme a tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s rajčátky, pečeme na grilu nebo
Hovězí líčka po staročesku
ale ponecháme tuk) nakrájíme na kostky větší než na guláš Troubu zapneme na 160 °C spodek/vršek.
Hovězí Stroganov se žampiony
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, pak přidáme na nudličky nakrájené maso. Osolíme a opepříme
Hovězí s paprikami v tortille
Steak nakrájíme na malé kostičky. Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme. Cibuli rozkrojíme, sloupneme
Hovězí nudličky na zelenině
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme
Hovězí řízky naruby
vejci a opečeme na rozpálené pánvi (nejlépe vhodné do trouby Dáme péct do trouby na 180°C.
Carpaccio z hovězí svíce
Plátek svíčkové osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme ho mezi dvě fólie a hladkou stranou
Hovězí tokáň s tarhoňou
Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky
Hovězí přední na divoko
Maso očistíme od tuku a blan, nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme
Sekaná z hovězího masa
Poté uděláme na pekáči šišku a podlijeme ji trochou Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů asi hodinu.
Hovězí krk na liškách
Hovězí krk očistíme od tuku a blan. olejem, přidáme sůl a kmín, promícháme a dáme péct do trouby
Špagety s hovězí konzervou
Na pánev si dáme trochu oleje a nakrájené na kostičky hovězí maso, necháme osmažit, přidáme lečo a vše necháme
Divoké hovězí na víně
Pokrájenou slaninu rozpustíme v kastrolu, přidáme pokrájenou cibuli a pokrájenou zeleninu a osmažíme
Hovězí roláda s vejci
Plátek masa dobře naklepeme, osolíme, opepříme a polovinu plátku potřeme hořčicí. Z vajec a nezbytného
Plněné hovězí maso
Z masa vytvoříme rozkrojením větší plát. Naklepeme jej, osolíme, opepříme a natřeme nádivkou, stočíme
Zelí s hovězím masem
Zpěníme cibulku, nakrájíme maso na kostky a orestujeme na cibuli. Přidáme zelí, koření, osolíme, podlijeme
Pórkové hovězí na žampionech
Hovězí maso můžeme připravit jak v celku, tak i pokrájené nad maso a dusíme pod poklicí na mírném ohni nebo v troubě