Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. červeným vínem, přidáme závitky a na 160 °C pečeme v troubě
podlejeme vodou, 2 dcl Guinnesse a přidáme kostku hovězího Celé pečeme v předehřáté troubě na 160 °C po dobu 1,5
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou. Na oleji osmažíme cibuli
Na velké pánvi rozehřejeme olej, poté přidáme cibuli, opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso,
Hovězí maso můžeme připravit jak v celku, tak i pokrájené maso a dusíme pod poklicí, na mírném ohni nebo v troubě
Z masa, strouhanky, vajíčka, kmínu, koriandru a česneku uděláme těsto.Osolíme a opepříme, rozdělíme na
Studené vařené hovězí maso nakrájíme na plátky, maličko Smažíme na pánvi na trošce rozpáleného oleje.Podáváme
Potom vyděláme koření, přilejeme vodu, přidáme houby <BR><BR>Trochu náročnější přípravu vynahradí
Maso nakrájet přes vlákna na hranolky, osmahnout na sádle do zlatova, zaprášit paprikou, karim, zapéct
Tak hodinu dopředu si namočíme rozinky do vody. Maso nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nakrájenou
Hovězí maso nakrájíme na plátky a mírně naklepeme, zpět do pekáče a necháme asi 5 minut při 150 °C v troubě
Promícháme maso, rozinky, vejce, skořici, chilli a sůl a necháme chvíli odstát.Potom děláme malé placičky
Plát masa naklepeme a osolíme. Křen smícháme s máslem a rozetřeme na maso. Svineme do rolády a převážeme