Hovězí gulášová polévka se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky o velikosti 2 cm. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na malé kousky. Očistíme
Topinka s hovězím steakem a žampiony
Očistíme houby a nakrájíme je na plátky. byl steak hodně vysoký, můžeme ho nechat dopéct v troubě
Hovězí s mrkví na červeném víně
Při dušení občas promícháme a je-li třeba, přilijeme trochu vývaru.
Hovězí plátky na červeném víně
Plátky masa po okrajích nařízneme mělkými řezy, naklepeme, osolíme, okořeníme a necháme čtvrt hodinky
Hovězí kousky s majoránkou a šalvějí
Hovězí kousky omyjeme, pokud nejsou stejně velké, Do kastrolu dáme kousky sádla, na ně hovězí kousky,
Dušené hovězí s bylinkovou zeleninou
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího Pokud jsme podlili více, než bylo třeba, necháme varem
Hovězí maso na kari s pórkem
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se sójovou omáčkou a dáme do ledničky na dvě hodiny marinovat.
Hovězí plátky na špeku a pórku
Nakrájíme cibuli a špek na drobno, pórek na půlkolečka. Rozpustíme kousek sádla a opečeme špek. Přidáme
Pomazánka z hovězího masa s vejci
Maso umeleme, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájená vejce a nasekanou cibuli. Okurku nastrouháme
Hovězí pikant (plátky z papiňáku)
Plátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme
Domácí hovězí ve vlastní šťávě
Z opláchnutého a osušeného masa odstraníme blány a šlachy. Maso nakrájíme na menší kostky o velikosti
Hovězí pěti vůní s mrkví
Nejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě.
Cizrna s rajčaty a mletým hovězím
Cibuli rozkrojíme podélně a nakrájíme na plátky. Na pánvi na olivovém oleji smažíme cibulku až zesklovatí
Bageta plněná hovězím masem
Dopečeme v troubě na 180 °C asi 10 minut. si v kastrůlku rozpustíme oříšek másla a přidáme trochu
Dušené hovězí na způsob soljanky
Rozpálíme olej a na něm zprudka orestujeme maso, nakrájené na menší kousky. Když je maso zatažené, přidáme
Sváteční židovské pečené hovězí
vrátime späť do marinády v pekáči, podlejeme vínom, trochou vody a prikryté alobalom pečieme v trúbe vyhriatej