Hovězí ragú na červeném víně
mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kostky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Domácí hovězí vývar s petrželkou
Z hovězí plece uděláme vývar, přidáme mrkev a petržel , které pak nakrájíme na kostečky, přidáme domácí nule
Rajčátka plněná hovězím masem
Rajčata naplníme, dáme do pekáče s olejem, přidáme trošku
Hovězí maso protahované zeleninou
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou
Hovězí tataráček s křepelčím vejcem
Maso naškrábeme nebo nameleme najemno. Osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájenou šalotku. Poté
Hovězí plátky na zelené paprice
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme
Hovězí steak s grilovanou šalotkou
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm osmahneme z obou stran asi 2 minuty. Dáme bokem, osolíme, opepříme
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
Dle potřeby zahustíme troškou mouky a poté podáváme
Hovězí klížka na burgundském víně
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na větší kostky. Česnek oloupeme
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Chvilku povaříme a pak zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce Pokud je steak příliš vysoký dáme dopéct do trouby.
Nakládané hovězí nudličky se zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a poté zalijeme omáčkou
Hovězí vývar s játrovou sedlinou
Maso pokrájíme, nakrájíme polovinu zeleniny a orestujeme dozlatova. Poté přidáme vodu, koření a na mírném
Hovězí na česneku s polentovými kroketkami
které buď osmažíme v rozpáleném oleji nebo upečeme v troubě Podáváme společně s hovězím masem.
Hovězí nudličky s čerstvou zeleninou
Olivový olej nalijeme do misky, hovězí maso (můžeme Přidáme měkké hovězí nudličky, podle chuti osolíme
Hovězí steak podávaný na toastu
Máslo rozpustíme, mírně osolíme, opepříme, smícháme s trochou Zapečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut
Hovězí roláda s vejci a klobásou
malé kousky, dáme je do mísy, vejce rozšleháme s trochou Spíchneme ji jehlami nebo ovážeme provázkem.
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme
Hovězí hamburger v řepové housce
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou, olejem a barvivem.Přidáme
