Pomazánka z vařeného hovězího masa
Majonézu promícháme se solí, hořčicí a pepřem. Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. Cibuli
Hovězí plátky na zeleninové směsi
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Pečeme v troubě při 200 °C.
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Troubu předehřejeme na 80°C , steaky vložíme do pekáčku a necháme je v troubě asi 15 minut "dojít"
Lasagne s mletým hovězím a zeleninou
nakrájenou na plátky a pečeme přibližně 30 - 40 minut v troubě
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
Pomleté hovězí maso propracujeme s dobře propranou rýží, přidáme trochu nasekaného kopru a petrželové
Hovězí nudličky s čerstvou zeleninou
Olivový olej nalijeme do misky, hovězí maso (můžeme Přidáme měkké hovězí nudličky, podle chuti osolíme
Hovězí steak podávaný na toastu
Máslo rozpustíme, mírně osolíme, opepříme, smícháme s trochou Zapečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut
Hovězí roláda s vejci a klobásou
malé kousky, dáme je do mísy, vejce rozšleháme s trochou Spíchneme ji jehlami nebo ovážeme provázkem.
Hovězí hamburgery podle Pohlreicha
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu
Hovězí líčka podle babičky
Líčka nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme zeleninu na kostičky
Hovězí roládka se slaninou a okurkami
hořčicí, v případě, že je málo hustá, můžeme dát trošku
Hovězí roláda s mozzarellou a olivami
osmahneme ze všech stran a s výpekem dáme do pekáče, dáme trochu
Hovězí roládka s anglickou slaninou
Hovězí maso si naklepeme a položíme vedle sebe, aby Dáme ji do pekáče s troškou oleje, přilijeme vývar
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme zbytek surovin a vytvoříme placičky, které budou
Babiččino zapečené hovězí masíčko
Pekáč si vymažeme máslem a na dno vyskládáme nakrájenou 1 cibuli, přidáme půlku brambor a vše osolíme
Hovězí s rajčatovou omáčkou a ryží
Maso vložíme do vroucí osolené vody tak, aby bylo celé ponořené. Pro chuť přidáme do polévky kořenovou