Brambory můžeme péct ve slupce. k jaru, které už nemají pěknou slupku, raději oloupeme
Naplníme bramborem a podáváme.
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. tukem, poklademe plněnými bramborami a zapečeme asi
Očištěné brambory vydlabeme, K namletému masu přimícháme Touto náplní naplníme brambory, které dáme na kastról
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku
Těstoviny uvaříme na skus, přidáme lžičku oleje a necháme ochladnout. Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky
zaprášíme moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem Jednodenní marinování masa ve směsi vína, koření a
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián. vařit přibližně hodinu a půl, dokud maso nezměkne a omáčka
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Ve stejném kastrolu dusíme 5 minut cibuli, brambory Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou
Podlijeme vývarem a vínem a dusíme doměkka. Maso podáváme s hranolkami přelité omáčkou.
osušíme utěrkou, Šípky dáme do sklenice, zalijeme vínem Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a
Podlijeme vínem přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou
Domácí krokety: Uvařené brambory prolisujeme, přidáme Servírování: Na talíř rozdělíme porci ragú i s omáčkou
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené předtím než bude zelí měkké, přidáme nastrouhanou bramboru
Cibulku opečeme a poté zalijeme vínem a přidáme cukr Dusíme asi 10-15 minut dokud se víno nezredukuje.
pokličkou Víno doléváme podle potřeby. Podáváme s rýží nebo bramborem.
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme. Ohřejeme smetanu a rozehřejeme máslo a pomalu přidáváme brambor
Po 30 minutách přilijeme víno. anglickou slaninu, žampiony, cibuli a vmícháme do omáčky
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.