maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší
Pekingské zelí nakrájíme na tenké nudličky, v míse trochu prosolíme, zalijeme olivovým olejem a octem
Na dno hrnca dáme asi tretinu kapusty - ak je veľmi Tekutinu skontrolujeme počas pečenia - nemá jej byť veľa
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou lžíci zakysané smetany a přidáme ji na plátek se zelím
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
V troubě rozehřáté na 120 až 140°C celou dávku asi Po celou dobu pečení podlévám výpekem, případně přidám
Očištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, Salát je velmi jednoduchý a nejvíce oblíbený hlavně
Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým
Těsto poklademe kysaným zelím s osmaženou cibulkou rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a upečeme v předehřáté troubě
Nechte zcela vychladnout. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte dozlatova
zrovna připravuji zapékané těstoviny s uzeným, kyselým zelím Nakonec to dáte zapéct na 15-20 minut do trouby.“ Foto
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou.
Propláchněte 300 g kysaného zelí, nechte okapat a pak Zapékejte v troubě asi 20 minut; podávejte s chlebem
Slaninu vložte do velkého těžkého rendlíku vhodného do trouby Vmíchejte zelí a slaninu.
Ve velké míse potlučte zelí se solí, aby zelí talířek vhodné velikosti a na něj postavit konzervu
Přidejte kysané zelí, posypte kmínem, podlijte trochou Na předpečené těsto pak naklaďte zelnou náplň a vše
Zelí vymačkáme od přebytečné šťávy a nadrobno přesekáme V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zelí s mrkví necháme
Přihodíme uzeninu, opečeme a přisypeme zelí a nakrájený Zalijeme smetanou a zapékáme do zlaté barvy a do křupava
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
rozmačkáme a dáme do mísy, kam přidáme i řádně vymačkané zelí mouky a na tom, zda jsme řádně vymačkali šťávu ze zelí