Jednoduchý salát z pekingského zelí
Očištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, Salát je velmi jednoduchý a nejvíce oblíbený hlavně
Zimní salát z pekingského zelí
Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým
Slaný závin se zelím a uzeninou
Těsto poklademe kysaným zelím s osmaženou cibulkou rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a upečeme v předehřáté troubě
Chlapské buchty s klobásovým zelím
Nechte zcela vychladnout. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte dozlatova
Zapékané těstoviny se zelím a nivou
zrovna připravuji zapékané těstoviny s uzeným, kyselým zelím Nakonec to dáte zapéct na 15-20 minut do trouby.“ Foto
Kančí rolky na špekovém zelí
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou.
Uzené kotlety zapečené se zelím
Propláchněte 300 g kysaného zelí, nechte okapat a pak Zapékejte v troubě asi 20 minut; podávejte s chlebem
Kysané zelí s jablky a slaninou
Slaninu vložte do velkého těžkého rendlíku vhodného do trouby Vmíchejte zelí a slaninu.
Kysané zelí ochucené po indicku
Ve velké míse potlučte zelí se solí, aby zelí talířek vhodné velikosti a na něj postavit konzervu
Pečený bramborák se zelím a uzeným
Přidejte kysané zelí, posypte kmínem, podlijte trochou Na předpečené těsto pak naklaďte zelnou náplň a vše
Karbanátky z tresky s kysaným zelím
Zelí vymačkáme od přebytečné šťávy a nadrobno přesekáme V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zelí s mrkví necháme
Zapečené gnocchi se zelím kyselým
Přihodíme uzeninu, opečeme a přisypeme zelí a nakrájený Zalijeme smetanou a zapékáme do zlaté barvy a do křupava
Smažené pirohy s kyselým zelím
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
Bramborové noky/šišky se zelím
rozmačkáme a dáme do mísy, kam přidáme i řádně vymačkané zelí mouky a na tom, zda jsme řádně vymačkali šťávu ze zelí
Dušené zelí s cuketou a cibulí
Zelí během dušení promícháváme. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem.
Salát z kysaného zelí s květákem
Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme
Salát z kysaného zelí s kukuřicí
Kyslú kapustu necháme jemne otiecť a dáme do misky (nežmýkame). Pridáme na kocky nakrájané paradajky
Halušky se zelím a vařeným masem
Halušek by mělo být asi 1-1,5 kg. Jsou i tací, kteří toto vše krátce zapečou v horké troubě
Zapečená rýže se zelím a smetanou
rýži, prohřátou klobásovou směs, zbylou polovinu zelí a vše zalijeme vývarem z masoxu (50 ml) a nakonec