Dušené zelí s cuketou a cibulí
Zelí během dušení promícháváme. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem.
Salát z kysaného zelí s květákem
Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme
Salát z kysaného zelí s kukuřicí
Kyslú kapustu necháme jemne otiecť a dáme do misky (nežmýkame). Pridáme na kocky nakrájané paradajky
Halušky se zelím a vařeným masem
Halušek by mělo být asi 1-1,5 kg. Jsou i tací, kteří toto vše krátce zapečou v horké troubě
Zapečená rýže se zelím a smetanou
rýži, prohřátou klobásovou směs, zbylou polovinu zelí a vše zalijeme vývarem z masoxu (50 ml) a nakonec
Salát z červeného zelí s pomerančem
Zelí nakrouháme na jemné nudličky a pokapeme octem. Pak zelí v menším množství vařící vody se solí, octem
Plněné slané řezy se zelím
nebo sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, podusíme zelí rozšlehaným vejcem, rozložíme na vymazaný plech a v troubě
Těstoviny se zelím a uzeným II.
Necháme dusit, než je zelí měkké a nakonec vmícháme těstoviny a prohřejeme.Tento recept mě tak nějak napadl
Salát z čínského zelí bez zálivky
I. varianta: čínské zelí nakrájíme na nudličky a dáme Takto připravené zelí nám v uzavřené nádobě vydrží
Salát z červeného zelí II.
Červené zelí nakrouháme na robotu na nudličky, dáme do hrnce zalijeme vodou a octem a asi 10 minut necháme
Křehounký salát ze syrového zelí
Zelí nakrouhat na jemno, prosolit a v míse důkladně Když by bylo soli víc, lehce propláchnout a udělat
Závin se zelím a uzeným masem
Zelí slijte, pokrájejte, aby v něm nebyly příliš velké rozšlehaným vejcem, posypte kmínem a dejte péct do trouby
Dušené zelí s řepou - sladkokyselé
zhruba lžičkou soli, půl lžičkou drceného kmínu a třeba, dochutíme solí, cukrem, octem.
Kuře se dvěma druhy zelí
Kuře omyjeme, osolíme a dovnitř nacpeme zelí. Obsah celého sáčku se dovnitř kuřete nevleze, takže
Arabské placky s kyselím zelím
Do rozevřené placky navrstvíme zelí, na něj několik přiklopíme a prohřejeme asi 2 minuty v mikrovlnné troubě
Pečená kachna s červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 °CNa dno pekáče jen o trochu Trvá to podle výkonu trouby asi 30 minut.
Pečená husa s brusinkovým zelím
Husu dobře očistěte od zbylého peří i přebytečného Troubu předehřejte na 160 °C.