Bramborové knedlíčky se zelím
Kysané okapané zelí překrájíme, v kastrolu k němu přidáme Na talíře rozdělíme dušené zelí, přidáme rozkrojené
Halušky se slaninou a zelím
Zalijeme trochou vody a necháme přikryté dusit asi půl hodiny, aby zelí změklo.
Kapr s kyselím zelím
Porce kapra pokapeme citrónovou šťávou rozmíchanou se solí rajčatový protlak, posypeme paprikou, promícháme, zalijeme
Masové kuličky se zelím
černým pepřem, solí a česnekem. Masové kuličky podáváme se zelím, přelité omáčkou a
Pekingské zelí se žampiony
Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.
Dršťková polévka se zelím
Promícháme, orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme 40 Oloupané brambory nakrájíme na kostky, omyté zelí na
Noky se zelím a slaninou
Z mléka, vejce, mouky a soli vytvoříme těsto. Přidáme nakrájenou slaninu a kysané zelí.
Uzená krkovice se zelím
dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti
Zapečené těstoviny se zelím
Celou tuto směs dobře promícháme, dáme ji do vymazaného pekáče a zapečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut.
Čínské zelí s hlívou
Zelí rozebereme na listy, dobře je opereme a překrájíme Přisypeme celerové nudličky, papriku a zelí.
Krkovice na červeném zelí
Vložíme do trouby a pečeme asi hodinu. Zelí nakrájíme, přidáme cukr, dáme k masu a pečeme
Nákyp s kyselým zelím
Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi dáváme maso, nakonec posypeme sýrem a zalijeme vaječnou
Zapečené klobásy v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky V dobře vyhřáté troubě dusíme téměř doměkka.
Dušená zelenina se zelím
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Klobásy zapečené v zelí
Pekáč vymažeme tukem, zelí do něj rozložíme, osolíme V dobře vyhřáté troubě dusíme téměř doměkka.
Čínské zelí s čočkou
Čínské zelí rozpůlíme, vyřízneme košťál, zelí omyjeme varu, vmícháme červenou čočku a nudličky čínského zelí
Nákyp z kyselého zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně Zapékáme v troubě předehřáté na 175 °C asi 30 - 40
Skopové maso se zelím
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a odstavíme
Divočák na pivě se zelím
Přidáme zakysané zelí. Dusíme v troubě do měkka, maso vyjmeme, výpek zahustíme
Pórkové zelí se smetanou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty
Salát z hub a zelí
Nakrájené zelí a celer spaříme vroucí vodou. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu