Na dno pekáče poklademe vrstvu zelí, posypeme grilovacím mírně osoleným kuřetem a navrstvíme další vrstvu zelí
Omyté, osolené části kuřete položíme na zelí. Kuře okořeníme a nakrájíme na něj kousky másla.
Očištěné listy pekinského zelí uvaříme v osolené vodě mlékem, rozšleháme a dobře povaříme.Přidáme umleté zelí
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a 10 minut vaříme oleji, rozšlehaná vejce s mlékem, krupicí, trochou soli
Postup je velice jednoduchý, stačí rozmixovat zelí, , k tomu přidat tuňáka a dochutit kečupem, event. solí
Po chvilce přidáme scezené houby a pokrájené zelí. Brambory vydlabeme a naplníme směsí zelí a hub.
Do hrnce dáme kysané zelí, které nepropíráme,pokrájenou vody uděláme zátěrku, kterou vlejeme do hrnce se zelím
sádle a cibulce orestujeme mleté maso, až se mleté dělí kolečka brambory, osolíme.Na to mleté maso, kysané zelí
Zelí velice jemně nastrouháme, nasypeme na fazole, promícháme, zakapeme olejem, přidáme kečup a dochutíme solí
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. které si usmažíme a do hotových dáme porci jater se zelím
Kedlubny nakrájíme na menší kostičky, osmažíme na sádle cibulku, přidáme kedlubny, nakrájené listy, sůl
Podusíme zelí nakrájené na nudličky se solí, octem, Pekáček vyložíme papírem na pečení, na dno dáme zelí
Do pekáče dáme vrstvu zelí s přiměřenou dávkou láku Dáme do trouby a pečeme do změknutí masa.Přílohou může
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit Postupně přidávat nakrájené zelí a míchat.Pak dolít
Zelí udusíme do poloměkka. kotlety, zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě
Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály. Cibule, nakrájené nadrobno, přidáme k zhnědlému zelí