Kuřecí křídla na zelí
Do pekáče dáme vrstvu zelí s přiměřenou dávkou láku Dáme do trouby a pečeme do změknutí masa.Přílohou může
Smažené zelí II.
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit Postupně přidávat nakrájené zelí a míchat.Pak dolít
Kološvárské zelí II.
Zelí udusíme do poloměkka. kotlety, zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě
Těstoviny se smaženým zelím
Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály. Cibule, nakrájené nadrobno, přidáme k zhnědlému zelí
Závin s červeným zelím
Poté rozprostřít červené zelí, posypat nastrouhaným Potřít záviny rozšlehaným vejcem a péct v rozpálené troubě
Salát s čínským zelím atd.
Zelí pokrájíme na drobné nudličky, okurku, rajčata, Můžeme baštit nejen s pečivem, ale třebas i jako přílohu
Halušky se zelím II.
anglickou slaninu orestujeme a přidáme překrájené zelí Mouku, lžičku prášku do pečiva, sůl, celá vejce a mléko
Roládky s kysaným zelím
mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli Z těsta vyválíme obdélník, rozetřeme na něj zelí, přelijeme
Kuře se zelím a bramborem
Zakysané zelí i se šťávou poklademe na dno zapékací Podlijeme vodou, přiklopíme víkem a vložíme do předhřáté trouby
Vepřové s hlávkovým zelím
Maso nakrájíme na větší kousky, posypeme paprikou, solí přidáme nakrájené cibule, podlijeme vodou a zapékáme v troubě
Pomazánka z červeného zelí
Zelí zcedíme a necháme okapat, vejce uvařená na tvrdo Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Kysané zelí ze sáčku
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Do větší nádoby vrstvíme zelí, na kolečka nakrájenou
Polévka čočková ze zelím
Zelí propláchneme a překrájíme na menší. Necháme provařit a dochutíme octem, solí cukrem.Na
Zapékané brambory se zelím
atd., poslední vrstva jsou brambory.Dáme péci do trouby , po cca 15 minutách zalijeme zakysanou smetanou.
Mňamka rýže se zelím
Uvaříme zelí bez zahuštění.Příprava masa: (jako na nebo zapékací mísy vrstvíme uvařenou rýži, na to zelí
Závitky se zelím II.
Zelí dáme na plátky, zabalíme, spíchneme páráky a dáme Při pečení závitky obracíme.Příloha: kyselé zelí a
Kuře na zelí jinak
osolené kuře dáme na dno pekáče, na to rozložíme kyselé zelí sáčky) trochu zředíme kysanou smetanu vodou a vše zalijeme
Lívanečky z hlávkového zelí
Zelí osolíme a opepříme a necháme ho, aby pustilo vodu Tu slijeme, k zelí přidáme jogurt, mouka, do které
Babiččino zelí na pátek
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu Pak přidáme zelí, kávový hrnek vody a za občasného