Lívanečky z hlávkového zelí
Zelí osolíme a opepříme a necháme ho, aby pustilo vodu Tu slijeme, k zelí přidáme jogurt, mouka, do které
Babiččino zelí na pátek
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu Pak přidáme zelí, kávový hrnek vody a za občasného
Vánoční kysané zelí
Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme Je to velmi jednoduché a moc dobré!
Hovězí v červeném zelí
kostky, špek a cibuli pokrájíme na drobné kostičky, zelí Takto vaříme do úplného změknutí masa a zelí.
Taštičky plněné zelím
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané Osolíme a dame péct do trouby zhruba na 10 minut.
Flíčky se zelím a škvarky
Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka.
Tyrolské nudle se zelím
Bílé zelí nakrouháme nadrobno, propláchneme a necháme ,solí a pepřem ochutíme a zelí za stálého míchání opékáme
Čočková polévka se zelím
Potom vodu slijeme, čočku zalijeme čistou vodou a zvolna K poloměkké přidáme zelí nakrájené na nudličky a dovaříme
Papriky plněné zelím
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme Naplníme zelím, dáme do sklenic a prokládáme nakrájenou
Pikantní kuře na zelí
Přidáme okapané zelí (neproplachujeme!) vody nebo vývaru, přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě
Zelníky - karbanátky se zelím
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí vymažeme sádlem, naplníme směsí, vložíme do předehřáté trouby
Štrůdl se zelím a nivou
Doprostřed klademe po celé jeho délce zelí, na plátky Dáme na vymazaný plech a vložíme do trouby.
Červené zelí s jablky
Přidejte nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené horkým drůběžím vývarem.Chvíli předtím, než bude zelí
Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí nadrobno překrájíme dáme do hrnce a zalijeme Přidáme sůl a kmín.Vaříme asi 15 minut a zalijeme mlékem
Pikantní zelí s klobáskou
nastrouhaný česnek, vše zasypeme moukou, přisypeme zelí vody nebo vývaru.Dusíme cca 10 minut, do změknutí zelí