Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. Z masové směsi tvoříme knedlíčky.
Zalijeme vývarem z masa, přidáme koření, přivedeme Vyjmeme bobkový list a kuličky nového koření a pepře
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, šťávy, koření.
Přidáme koření, víno a vše povaříme. Přidáme mák, 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme,
těsto vypracujeme, vyválíme na placku silnou asi 2 mm a mákem a dáme na vyválené těsto do formy.
Rohlíky dáme do mísy, přidáme vejce, mléko, sůl pepř Přidáme maso, sádlo, kopřivy, pažitku, petrželku a
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným Přidáme kečup, ocet a med.
Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme maso, nasekaný Poté přidáme jablka na kousky, koření, sůl a trošku
knedlíčky polijeme rozpuštěným másle a posypeme namletým mákem
Přidáme k ní na kousky nakrájené maso a špenát. Až je maso se špenátem hotové osolíme a opepříme.
přelijeme rozpuštěným máslem nebo sádlem a posypeme mákem
všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso Jakmile je maso úplně měkké a rozpadá se, nakrájíme
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Med rozmícháme v teplé vodě, poté přidáme olej a trošku plátky vepřového masa.
Jehněčí maso omyjeme, odblaníme a rozdělíme na kousky Dáme do pekáčku a přidáme maso.