374 čtenářů
Bramborová kaše s merlíkem obrovským
20 m
Redakce Recepty.eu
Bramborová kaše s merlíkem obrovským
- Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě.
- Poté rozmačkáme na kaši.
- Přimícháme máslo, vejce a merlík podušený doměkka a rozmixovaný mixérem.
- Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- 450 g listy merlík
- 900 kg brambory
- máslo
- 1 vejce
- sůl
- pepř (mletý)
- muškátový oříšek (nastrouhaný)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Bramborová kaše s merlíkem obrovským
Poté rozmačkáme na kaši. Přimícháme máslo, vejce a merlík podušený doměkka a
Bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Smetanová bramborová kaše
Brambory oloupejte a v osolené vodě je uvařte doměkka. Trvá to 20 minut. Slijte je, přilijte k nim ohřátou
Bramborová nadýchaná kaše
Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši
Zapečená bramborová kaše
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Bramborová kaše s česnekem
Troubu předehřejeme na 200°C. Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu a pečeme 30 minut. Mezitím
Klasická bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Bramborová kaše s zeleninou
Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Bramborová kaše s máslem
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku