Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno
Pipe Rigate s Rukolovým pestem
Kuřecí prsa si osolíme a opepříme a orestujeme z obou Směs nandáme na talíř a položíme na ni upečené kuřecí
Vepřový gyros v pitě s tzatziky
osmahneme na kousky nakrájené maso, předtím obalené v koření Pita chleba si rozpečeme v troubě dokřupava.
Slavnostní jelení kýta na víně
Vložíme opečené maso, přidáme koření, citron, rajčatový Nakonec omáčku propasírujeme, přidáme brusinky a víno
Pečená kachní prsa s lokšemi
Prsa si omyjeme, osušíme, osolíme, okmínujeme a pečeme Poté prsa nakrájíme na malé kousky, výpek zahustíme
Pivní guláš podle Nikouše
Poté podlijeme pivem a dusíme doměkka. Během dušení podléváme dle potřeby pivem.
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Maso naložíme přes noc do prolisovaného česneku a piva Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou, přidáme víno
Telecí líčka na červeném víně
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Fazolky zapečené se slaninou a nivou
Rohlíky či starší pečivo pokrájíme na menší kousky do rohlíků přidáme vejce, sůl, pepř, nastrouhanou nivu
Párty kousky ze starého pečiva
Pečivo nakrájíme na plátky namažeme máslem a vložíme
Bylinková bageta ze starého pečiva
Bagetu několikrát nakrojíme na vrchní straně a vložíme do každého řezu máslo a bylinky. Poté rozpečeme
Drobné slané pečivo k televizi
Smícháme mouku, strouhaný sýr, tuk, žloutek a sůl a vymícháme těsto, které necháme hodinu až dvě odležet
Halušky s uzeným masem a nivou
Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli
Rybí polévka s bílým vínem
povaříme, přidáme na kousky nakrájené filé, zelený hrášek Potom přilijeme víno, krátce povaříme, přidáme smetanu
Grilovaná kachní prsa na jalovci
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
