Tvarohové knedlíčky v jahodové dřeni, obalované v lupíncích a kokosu
obalíme ve směsi nadrcených lupínků a strouhaného kokosu
Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší misce. Přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až vznikne
Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu
Jogurty, tvaroh, olej, vejce, mouku, cukr, kokos ( Pak vše nalijeme na plech vymazaný a vysypaný kokosem
Bábovka s nádechem exotiky - kokos a citrusy v hlavní roli
bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Troubu předehřejte na 160 °C a kulatou formu o průměru 15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření.
Telecí osso buco se šafránovým rizotem
Přilijeme víno a necháme odpařit. Na talíře rozdělíme rizoto a na něj umístíme osso buco
Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Plátky teľacieho (morčacieho) mäsa osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme na slnečnicovom oleji
Játrová paštika à la Leoš
Maso a játra pokrájíme na kostky a orestujeme na cibulce a česneku (česnek přidáme až na konci, aby
Zapečené brambory à la Lois
Až se nám uvaří brambory, vyndáme je a prolijeme vlažnou Zapečené brambory à la Lois můžeme dochutit kouskem
Borové šišky (slané bulky - postup)
Těsto rozdělíme na kousky a z každého uděláme oválnou placatější bulku se špičkou a necháme asi 10-15
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme Maso při pečení občas přelijeme výpekem.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a žampiony na plátky cca 1 cm
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
bohatý bujon a sádlo, které po zatuhnutí vytvoří rosol
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Měkké maso z PH vytáhneme a zeleninu přelijeme do většího
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným pepřem nebo pepřovým Přilijeme víno a vaříme, dokud zelí nezačne měknout
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na