Vánoční štola s kandovaným ovocem a brusinkami
Do mísy si připravíme mouku, přidáme prášek do pečiva, vanilkový cukr, krupicový cukr, vajíčka, rozinky
Cizrnovo-avokádový hummus s limetovou šťávou
připravíme cizrnu bez nálevu, avokádo a limetovou šťávu
Rychlá rajčatová chilli omáčka ke steakům
Do jedné mísy nalijeme horkou vodu a do druhé studenou Rajčata nejprve ponoříme do horké vody a to na 40 sekund
Kuřecí steaky zapečené s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí prsa opepříme a osolíme z obou stran. Maso nařežeme a do zářezů vložíme plátky mozzarelly, přidáme
Rumové potěšení s limetovou šťávou a olivami
V šejkru promícháme rum s minerálkou a limetkovou šťávou
Mrkvový džus s jablky a citronovou šťávou
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na větší kostičky. Jablko zbavíme jadřinců a nakrájíme na větší
Hanger steak s přelivem ze zeleného pepře
minuty), vyndáme nahřátý talíř z trouby a opečené steaky Maso vyndáme z trouby, osolíme jemně mletou mořskou
Pomerančový koláč se sirupem z pomerančové šťávy
Horký koláč potřete připraveným sirupem. Koláč je možné servírovat ještě horký.
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
dusit dokud se nezredukuje šťáva. Na talíř dáme salát, sýr a navrh steak.
Bramborové šišky / noky s ořechovou strouhankou
Vodu, ve které budeme vařit šišky/noky už si vaříme Po vyplavání noků/šišek jen krátce povaříme (1 - 1,5
Borové šišky (slané bulky - postup)
kousky a z každého uděláme oválnou placatější bulku se špičkou Jednotlivé šupiny šišek mírně rozevřeme a šišky dáme
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Přidáme pokrájená játra, několik snítek tymiánu, nadrcený Vychladlou paštiku vložíme do ledničky a necháme 2-
Bramborové šišky s mákem a povidlovou omáčkou
válečky, které rozdělíme na stejné kousky a uválíme šišku Hotovou omáčku dochutíme a podáváme se šiškami, sypané
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou šťávou
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
rajčata, naskládáme naplněné papriky a podlijeme 1 dl horké , kde na plný výkon pečeme přikryté poklicí, nebo alobalem
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou Pak alobal odstraníme a pečeme ještě 5 minut.
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
za občasného promíchání 10 minut dusit ve vlastní šťávě
Kuřecí steak na česneku, tymiánu a medu
V pánvi vhodné na pečení v troubě roztopíme máslo. Maso vykostíme a kůži malinko nakrájíme do mřížky
Kuřecí steaky na hruškách a nakládaných citronech
neoloupané hrušky, chvíli je osmahneme, vrátíme maso i se šťávou
Krůtí mletý steak s růžičkovou kapustou
Krůtí mleté maso smícháme s vejcem a strouhankou. Osolíme, opepříme. Necháme odležet v lednici. Smažíme
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Mokrou rukou uděláme placičky nebo šišky a obalíme