Nakonec vmícháme do směsi špenát. Podáváme s pečeným bramborem.
Zapékací misky si vymažeme olejem, brambory si oloupeme, pokrájíme na tenké plátky a osušíme. Pórek si
Květák si nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě, poté scedíme a necháme okapat. Zapékací mísu
Pekáč si vymažeme máslem a na dno vyskládáme nakrájenou 1 cibuli, přidáme půlku brambor a vše osolíme
Steaky si potřeme olejem, posypeme pepřem a necháme 30 minut odležet, poté je opečeme na grilu či pánvi
Na sádle si osmahneme cibulku a slaninu. Rohlíky či starší pečivo pokrájíme na menší kousky a zalijeme
Na polovině sádla zapěníme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme telecí, nebo vepřová játra nakrájená
Uvařený květák rozkrájíme na malé kousky a rozdělíme na dvě části. Připravíme si zapékací misku, kterou
zbylých bílků vyšleháme sníh a opatrně přimícháme ke směsi
Přidáme kmín a provensálskou směs. Vývar přivedeme k varu a rozpustíme v něm zbytek nivy
Přidáme kmín a provensálskou směs. Vývar přivedeme k varu a rozpustíme v něm zbytek nivy
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, osolíme, přidáme vejce, koření a mouku a zpracujeme těsto, které
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou papriku nakrájenou na proužky. Poté přidáme trochu
Příprava nádivky: Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl. Uděláme těsto. Rozdělíme
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, šťávy, koření. Papriky, cibuli a brambory nakrájíme
Osolíme, opepříme a směsí naplníme papriky. Po upečení papriky vyjmeme a výpek z mrkve, koření
Den předem si uvaříme brambory ve slupce. V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme
Špenát spaříme horkou vodou a vymačkáme z něj vodu. stehnech pod kůží kapsu, kterou plníme špenátovou směsí