Penne uvaříme v osolené vodě. Dáme do mís a přidáme všechny zbylé ingredience, kromě vajec. Promícháme
Z uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený chřest nakrájíme na kostičky. Semínka nasucho orestujeme
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Přidáme buď cukr nebo med a na pánvi prohřejeme, aby Před pečením potřeme vajíčkem.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
bude nejlépe hodit tvrdá odrůda jablek, která se při pečení Po upečení ozdobíme tymiánem.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, rozkrojíme na půl a vydlabeme žloutky. Dáme do misky a přidáme máslo
Ve vlažném mléce rozmícháme kvasnice a posypeme lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté nalijeme
Omyté papriky zbavíme jádřinců a naplníme masovou směsí
Zalijeme asi 400 ml vody, osolíme a vaříme asi 15-20
Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme Je-li těsto moc řídké, můžeme buďto přidat mouku nebo
Poté rozkrojíme na půl, vydlabeme a vydlabanou směs
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Příprava rizota: Litr vody uvedeme k varu a vložíme do něj Rizoto se nesmí vysušit, musí zůstat krémové.