Pečená kuřecí stehna v pikantní chilli marinádě s koriandrem
Chilli papričky, česnek, zázvor, koriandr, sójovou Po upečení je necháme krátce odpočinout a ihned podáváme
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
Rajčatový salát s pečeným citronem a semínky z granátového jablka
V rendlíku přiveďte k varu vodu, vložte do ní citronové
Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Poté už jen naservírujte s pečenou kachnou a lokšemi
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených
Křehká vepřová pečeně s mrkvovým pyré a fazolkovým salátkem
stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně pokrm uspokojí jak vaše chuťové pohárky, tak i vaše oči
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Pomerančovou šťávu, Dijonskou hořčici, med a česnek rozmixujte se 2 lžícemi oleje. Omáčku podle chuti
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
menší kousek masa, konzultujte s článkem, jak dobu pečení Mouka nejdříve zpění, pak pěnění ustane a po chvíli
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Papriku, okurku a půlku manga nakrájíme na kostičky K čočce přidáme cibuli, kostky manga, okurku, papriku
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou
Pečená treska s bazalkovo-zeleninovým ragú a rajčatovou pastou
Pečená treska: Filety osolíme, opepříme a pomoučníme Tip: Jak připravit a se dozvíte v tricích Kulinářské
Pečená kachní prsa s wok zeleninou a jasmínovou rýží
kachní prsa na straně s kůží směrem dolů, aby se z ní , žampiony na čtvrtky, česnek na plátky, červenou papriku
Opečené bio chleby s bio hummusem a rajčátky
položte větvičku pečených keříkových cherry rajčat Pečené chleby podávejte ještě teplé.
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný česnek, krátce orestuji, zasypu houbami, zamíchám
Zapečené brambory s mletým masem II.
cibuli, přidáme mleté maso a okořeníme (sůl, pepř, paprika , majoránka - dle chuti), přidáme lžíci hořčice a tři
Pletený pšeničný chléb s cuketou z formy
díly, každý díl zpracujeme do bochánku a z bochánku rozměrech 36 x 12 cm, kterou jsme vyložili papírem na pečení
Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)
krupicového cukru a 1 vanilkový cukr do světlé pěny
Jogurtová pletená skořicovo - perníková hvězda
Příště jej udělám hutnější, neb se mi při pečení rozjelo
Pařený bún s koprovou omeletou a tamago
Pánev rozpalte a nalijte na ni třetinu vaječné směsi Jakmile jsou okraje pevné, ale střed omelety měkký,
Polévka z půleného hrachu s bayonskou šunkou
Hrách namočte den předem do studené vody. Šalotku oloupejte, nakrájejte nadrobno a opékejte ji v hrnci
Pletený kynutý jogurtový koláč s kakaem
, aby rozevřená část s kakaovou náplní byla během pletení Pletený kynutý jogurtový koláč s kakaem podáváme jako