Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu a sůl a pepř. Těsto rozválíme, nakrájíme na
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků kůže, dáme do pekáče a osolíme. Posypeme grilovacím
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
z brambor, kmín, dochutíme, solí, pepřem a mletou paprikou Dle chutí můžeme před koncem pečení posypat strouhaným
Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Do pekáčku dáme omyté nasolené maso
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy a zalijeme mlékem, necháme asi 6 hodin marinovat
Ke konci pečení rozdrobíme do pekáče sýr, přidáme oříšky
překrojíme a vydlabeme střed tak, aby vznikla skořápka na naplnění nakrájenou dýni, plátky česneku na proužky nakrájenou papriku
Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a pak nakrájíme
Kuře osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem, přidáme opečené na kostky, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný
Naspod pečícího papíru naskládáme na kolečka nakrájené rajče a na něj položíme filé. Osolíme, opepříme
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
bude nejlépe hodit tvrdá odrůda jablek, která se při pečení Po upečení ozdobíme tymiánem.
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Brambory rozkrojíme na půl. Poloviny poté nařežeme podélně tak, aby nám na vrchní straně vznikly mezery
Fíky položíme na plech a lehce je opečeme v troubě předehřáté na 180°C. kaši servírujeme s lesním ovocem a opečenými
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení o tom, že se dostanou i do repertoáru běžného (ne)pečení