Vepřové dušené na houbách
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Vepřové dušené na cibuli
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Plněné vepřové panenky
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Pečeme asi 15-20 minut při 200°C.
Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Vepřová panenka Wellington
Vepřovou panenku pokapeme worcesterem, osolíme, opepříme Nakonec dáme asi na 180-190°C na 25-30 minut péct.
Medová vepřová roláda
Vepřovou pečení rozřízneme na plát. srolujeme, obalíme zbylými slaninovými plátky a ovážeme nití
Sendvič s vepřovým masem
Vepřovou panenku vcelku neprve osolíme, pak posypeme je 5 minut nahřát v troubě.
Vepřová pečeně s žampiony
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou Přikryjeme alobalem a necháme cca 30 minut v troubě
Slavnostní vepřová žebírka
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Vepřová roláda s chřestem
Vepřový bůček nakrojíme tak, aby nám vznikl obdélníkový takto přichystané maso, už jen srolujeme a svážeme nití
Vepřové kotlety po mexicku
Kotlety naklepeme, potřeme olejem s limetkou, posypeme chilli papričkami nadrobno, česnekem a slaninkou
Vepřová panenka na papričkách
omáčkou a citronovou šťávou. Zvlášť opečeme nasucho sezamová semínka a pokrm jimi
