Vepřové kotlety alla Napolitana
Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek Vložíme opečené kotlety a zvolna v omáčce dusíme.
Vepřová líčka s paprikami a rajčátky
potřeby podléváme vývarem a dusíme pod pokličkou ještě 10 kyselosti rajčátek mírně přisladíme a můžeme zahustit 1
Pražská roláda z vepřové kýty
, podlijeme je vodou, hrnec uzavřeme a vaříme cca 20 Podáváme s bramborem, rýží, kuskusem, bulgurem, s čím
Vepřové jazýčky pro mlsné hubičky
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Přidáme sójovou omáčku, nadrobno nakrájená rajčata
Dušené vepřové na víně se švestkami
Dosolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 45 minut minut, až je maso křehké a omáčka zhoustne.
Vepřové závitky z parního hrnce
Vložíme na rošt do parního hrnce a nastavíme na 45 talíř dáme libovolnou oblohu,kaši,závitek a přelejeme omáčkou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, dál sójovou omáčku přimícháme vepřové maso, které nakrájíme na nudličky
Brašovská drobná vepřová pečeně
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky necháme nejlépe do druhého dne odležet v chladu. 6
Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích
Podlejeme trošinkou vývaru, len aby sa mäso neprichytilo Dusíme do mäkka.
Vepřové nudličky s hořčicí a cibulí
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Medová pikantní vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Hrnec přiklopíme a dusíme pod pokličkou cca 45 minut
Vepřová panenka s Hermelínem a brusinkami
Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
, osolíme, opepříme, přidáme trošku kari a sójové omáčky dle chuti, osmažíme cca 10-15 minut minut, přidáme
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca na 15
Vepřové maso se žampiony a rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), Pokud se zdá, že je omáčka málo hustá, můžeme zahustit
Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Po opečení jater, velmi zlehka podlijeme cca 1 dl masového
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
chuti drobně pokrájenou chilli papričku a sojovou omáčku směs získala jemnější/krémovější konzistenci, je-li
Vepřová plec na zelenině a houbách
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Je-li omáčka řídká, můžeme ji zahustit jíškou.
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
marinádou, přisypeme cibuli a necháme marinovat minimálně 2 mletým pepřem, pánvičku částečně přikryjeme, dusíme 10
Rychlé medajlonky z vepřové panenky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké.
Vepřové nudličky v čínském zelí
Vepřové nudličky pečlivě obalíme v solamylu, vložíme Po chvilce přidáme česnek, sójovou omáčku, čínské zelí
Vepřová játra na slanině a na houbách
V hrnci necháme rozpustit kostičky slaniny, přidáme olej, jemně pokrájenou cibuli, krátce osmahneme,