Dusíme dalších cca 5-10 minut. Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
Dusíme asi 5 minut a přidáme pyré, chilli omáčku, jablko Před dokončením dochutíme sojovou omáčkou a pepřem.
polovinu brambor,posypeme oreganem,kmínem a solí,dáme na ně Pečeme na 200°C do zčervenání (asi hodinu).
Vepřovou nařežeme na necelé plátky - prořežeme jen do 1/4 a spodky necháme celé, aby maso drželo při sobě
malém množství vývaru rozmícháme solamyl a nakonec ním zahustíme šťávo-omáčku, převaříme, dosolíme a přidáme
- dvě až tři lžíce. Pokud je třeba, dochutíme pepřem nebo sojovou omáčkou
Zabalíme a zavážeme nití. Zalijeme sojovou omáčkou dle chuti.
min. odpočinout, poté přendáme na prkénko (po částech Necháme povařit 2-3 min., vyjmeme a dáme do sosu z
přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu, podlijeme 50 ml vody a zapneme na High. (4 - 5 hodin).
Za 45 minut všechno posypeme strouhaným sýrem. Přikryté dáme dopéct 15 minut.
Pokud použijeme papiňák, vše zalijeme 1 a 3/4 l studené a 1/2 hodiny.
citronovou šťávu, podlijeme jen do výše masa a dusíme asi 30 Vypneme plotýnku a necháme 10 minut dojít za občasného
Pokud máme čas, necháme přes noc uležet, pokud ne, tak aspoň 2 hodiny.
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou díly, to samé uděláme s kabanosem a paprikou, cibule
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné svineme do závitků a zajistéme párátkem nebo ovážeme nití
Dáme péct na 200°C asi 15 minut (na pánev jsem dala pár větviček rozmarýnu, tymiánu a 2 stroužky česneku
Tak 2 lžíce hladké mouky rozmícháme ve smetaně a vlijeme k řízkům, ještě omáčku dosolíme (skoro jsem nedosolovala
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 cm vysoké plátky cca 5 x 5 cm.
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky nebo kostky, posolíme posypeme mletým zázvorem, zakápneme troškou sojové omáčky
Smažíme zhruba 5 minut. Pečeme v troubě 1 hodinu na 200°C. 15 minut před koncem
Panenku jemně naklepeme a ochutíme kořením (dle chuti). Poté maso osmažíme a vyjmeme jej na talíř. Do