Hlívové placky
Z těsta smažíme na oleji placky z obou stran. Hlívu nakrájíme na menší kousky, osolíme a asi 10 minut
Pórkové placky
Na pánvi rozpálíme olej a naběračkou na něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky, které
Kakaové placky
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Těstovinové placky
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Houbové placky
smícháme s očištěnými a nakrájenými houbami, přidáme 2 klademe vrchovatou polévkovou lžíci směsi, rozetřeme na placku
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Příprava dipu: Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu. Příprava masa
Červená řepa místo zelí a vepřové
Vepřové maso nakrájíme na plátky. přidáme česnek, nakonec zahustíme moukou a vodou. 20
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran osmažíme do hněda cibule nakrájené na proužky, k ní
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Troubu rozpálíme na 220°C a vložíme do ní pekáček s nebyla omáčka, ale spíš jakási hustá kašička, tzv.
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Nebojím se solit víc, brambory to vždy nasají do sebe 15-20 minut.
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme orestujeme a potom necháme pod poklicí dusit asi 20
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Lilky očistíme, nakrájíme na plátky (cca 1 cm silné solamyl, zalijeme směs v pánvi, dochutíme sojovou omáčkou
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Přidáme opečená líčka, tymián, pepř, dolijeme do 2/ Po 10 minutách troubu ztlumíme na 175 až 180 °C a pečeme
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Když máme maso měkké, tak ho zasypeme 1 lžící hladké
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Cibuli a papriku nakrájenou na kostičky zpěníme na sádle. Maso nakrájíme na kostky a smícháme se solí