Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Maso vyjmeme a dáme do trouby na 50°C, aby zůstalo Omáčku přecedíme, svaříme na požadovanou hustotu, vmícháme
Vepřová žebírka na medu s křenem
citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou Pečeme asi 20 minut, poté vytáhneme, opět důkladně
Ovarová polévka z vepřové hlavy
Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy. Přidáme do ní nakrájenou zeleninu, celer, petržel,
Smetanové brambory s vepřovou panenkou
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Pikantní směs s vepřovými plátky
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme chuti- já používám špetku chilli, kari a sojovou omáčku
Vepřové plátky s osmaženou cibulkou
osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády Poté dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Vepřové kotlety s fazolkami a žampiony
zapékací mísy,poté přidáme opečené maso a dáme ještě na 20
Vepřové maso pečené na česneku
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Velikononoční pečené vepřové koleno
, grilovacím kořením a vaříme na vyšší stupeň asi 4 - 5 hodin.
Tacos s vepřovým masem a ananasem
Necháme marinovat v lednici alespoň 2 hodiny. Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vlažnou vodou a asi 10
Vepřové roládky z listového těsta
strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku -20 minut dozlatova.