Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2- 3 cm kuličky odložíme je bokem.
Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách
Zaprášíme hladkou moukou, promícháme a ještě asi 2- 3 min dusíme.
Vepřová roláda s brusinkami, švestkami a jablky
Restujte 4-5 minut a poté vmíchejte brusinky a švestky Dejte do předehřáté trouby na 180°C na 90 minut.
Bratislavská vepřová panenka s máslovými noky
Osmahneme a zalijeme vodou, asi 1 a 1/2 dl. Vaříme cca 8-10 min, vyndáme je z vody a polijeme trochou
Vepřové a sójové kostky na houbách- aneb Co je co?
Tlakový hrnec uzavřeme a maso v něm vaříme 1 hodinu Vyzkoušejte...jsou toho 4 slušné porce...!!!
Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci
Vložíme do PH promícháme s nadrobno nakrájenou slaninou Vaříme na low cca 6 hod.
Vepřové roládky plněné mrkví pro Tejaju
Z vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. V 1 dl studené vody rozmícháme 1 PL mouky, pomalu vléváme
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
cm x 5 cm a prudce restujeme. Ve 100 ml studené vody rozmícháme 3/4 lžičky solamylu
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
-12 cm dlouhé. 7 min dokud se všechna voda neodpaří.
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme zhruba hodinu
Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí
Maso nakrájíme na kostky 3 x 3 cm. např.s noky z bramborového těsta - v obchodech pod značkou
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
špejli a na grilovací pánvi opečeme z obou stran aspoň 4 Jako dip jsem volila majonézu s kapary.
Grilované vepřové maso na pepři v omeletách
Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika 4 hodiny.
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky osolíme a necháme 2
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Dále na maso položte do řady sušená rajčata, na ně
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme a čili omáčky.
Vepřové medailonky s cherry rajčaty a paprikou
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější plátky cca 8-9 kusů.
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
okoreníme, zalejeme vodou len tesne nad povrch a dusíme 20 nakrájané jablká a hrášok, premiešame a podusíme 5
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut. Podlijeme vývarem a necháme 10 minut dusit.
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
Plátky vepřové kýty trošku naklepeme, nakrájíme na
Vepřové zámotky s adžikovým kořením na smetaně
Nakonec zalijeme smetanou a chceme-li mít omáčku ještě můžeme dát mouku i do smetany, rozmícháme a vlijeme do omáčky