Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
Prokrojím ji tak, aby mi z ní vznikl plát. V troubě na 200°C cca 20-30 minut nechám dopéct, protože
Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Jestliže nám zbydou fazolky, přidáme je ke konci do omáčky
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Povaříme ještě cca 10 minut. Játra vložíme zpět do omáčky.
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
zabalíme do alobalu potřeného olejem a vaříme cca 30 - 35 minut.
Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
Na 3/4 výkon pečeme odkryté cca 20 minut doměkka. 4 výkon.
Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme doplníme opečeným masem a dochutíme chilli a sojovou omáčkou
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
Necháme 20 min odpočívat. naskládáme kolem masa naplněná jablíčka, ta i maso potřeme omáčkou
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Poté platky vepřového nařizneme trošku na krajích a Nalijeme na pánev olivový olej cca 1-2 minutky osmahneme
Vepřová roláda s mletým masem a olivami
Vložíme do pekáčku a dáme do trouby, pečeme na 180 st Pečeme ještě podle potřeby asi 40 minut.
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme Dáme do pekáčku, přikryjeme a dopečeme asi 20 minut
Dušené vepřové à la ražniči
Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí, špek na menší Když je maso měkké, omáčku zahustíme dle potřeby troškou
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
Opět promícháme a necháme 3 hodiny uležet v lednici Usmažené klademe na papírovou utěrku, odsát přebytečný
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Koleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup Vaříme na HIGH cca 4 hodiny.
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Asi po deseti minutách přidáme kapii a vaříme vše 25 rohy, předvařené scezené zelí s kapií, zázvor a asi 10
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 hodiny do trouby při 120°C, sundám poklici a 40 minut
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Roláda je velmi šťavnatá, takže, kdo nechce omáčku,
Minutková vepřová kýta s teplou zeleninou
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky – tedy ani tvrdá a ani rozvařená přidáme cca 1,5 dl
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme Vhodným doplněním chutí je volské oko a domácí tatarská omáčka
Vepřové kousky na paprice z tlakového hrnce
Do hrnce dáme olej a zmáčkneme START. Do rozehřátého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř,