Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky Maso zlehka osolíme, pokapeme ústřicovou a chilli omáčkou
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
podlijeme vlažnou vodou a dusíme přikryté poklici asi 20
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme 30 Vždy k sobě dáme 3 kousky chřestu a zabalíme je do
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Vložíme zeleninu a 5 minut ji opékáme. Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Omáčku vlijeme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Medailonky podáváme s bramborami se slaninou, přelité omáčkou
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a povaříme v ní brokolice, osolíme, opepříme, ochutíme worcestrovou omáčkou
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
2 hodiny odpočinout. i se slupkou a bylinky a smažíme další 4 - 5 minut
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
Na brambory poklademe plátky z jedné cibule a na ni 45 minut.
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení.
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
hrnci teplá, vhodíme kostku masoxu a přidáme sójovou omáčku
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem Od ukončeného 7. měsíce.
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Rajčata nakrájíme na plátky
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté trouby na 200 °C.
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreciha
olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku Vložíme kotlety a grilujeme je 5 až 6 minut z každé
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
trouby na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15 Poté dusíme asi 15 minut doměkka.
Trhané vepřové maso v pomalém hrnci
Přilijeme jablečný mošt a ocet a vaříme asi 8 hodin maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna a ještě 15
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Nakonec zapečeme v troubě na 190 °C asi 40 minut.
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.