Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku Vložíme kotlety a grilujeme je 5 až 6 minut z každé
A poté grilujeme 30 minut z každé strany při 85°C a
Opět dáme bokem, pánev omyjeme a nakonec na ní osmahneme
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě při 200°C.
Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě asi 15 minut dopéct.
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté trouby na 200 °C.
Mezitím předehřejeme troubu na 140°C. vložíme do ní pekáč s kolenem a pečeme asi 2 hodiny.
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit Pečeme asi 3 hodiny přikryté alobalem.
Asi po 10 minutách přidáme citrónovou šťávu, na malé Potom do této omáčky vložíme maso, přikryjeme a dodusíme
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. folie tak, aby nám vznikla roláda, kterou svážeme nití
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící sójové omáčky Po 5 minutách je vyjmeme na cedník a necháme okapat
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. Vaříme podle průměru asi 15 - 20 minut.
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Příprava paštiky: V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra. Přidáme koření (
Z těsta vytvoříme 4 válečky. Vaříme asi 15 minut.
Troubu předehřejeme na 200°C. Poté teplotu snížíme na 180°C a ještě 30 dopečeme.
Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce a posypeme libečkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi