Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Nakonec do omáčky vložíme karamelizované švestky a Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Vepřové maso v hořčičné omáčce se smetanou
V misce promíchejte hořčici s medem, worcestrovou omáčkou Pak omáčku osolte a opepřete.
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
4 vepřové kotlety s kostí. Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Zakryjeme a necháme marinovat v chladu alespoň 2 hodiny Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte 10 minut.
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Omáčku vaříme na mírném ohni asi 15–20 minut. Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme
Koprová polévka pro kojící matky
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Špagety se sýrovou omáčkou II
Neustále mícháme, až v omáčce nejsou žádné hrudky. Uvařené špagety scedíme, nandáme na talíř a zalijeme omáčkou
Špagety se sýrovou omáčkou II.
Nakrájíme anglickou slaninu na malé kostičky a dáme je vysmažit na pánev, pokud anglická nepostí moc
kuře se zeleninovou omáčkou II.
Kuře naporcujeme, osolíme a v rendlíku na másle za občasného podlití upečeme do měkka.. Jednotlivé porce
Kuře v zeleninové omáčce II.
Maso vrátíme do hrnce a asi 45 minut dusíme. Omáčku rozmixujeme a dochutíme.Podáváme s brambory
Květák s kari omáčkou II.
Uvaříme květák a připravíme na něj tuto omáčku: osmažíme 4 l polévky nebo vody z květáku, osolíme, povaříme
Pepřové okurky
Do připravených sklenic s okurkami dáme koření a nakrájenou mrkev na kolečka. Poté zalijeme lákem s vody
Pepřové máslo
Necháme změknout máslo v misce při pokojové teplotě, vmícháme do něj oba druhy pepře, trochu citrónové
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rozehřejeme si pánev a zlehka na ní opečeme šalotku Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Maso omyjte pod studenou vodou, otřete papírovou utěrkou na posledních 10–15 minut.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme nejméně 5 minut z každé strany).
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát trochou vody a dáme péct do trouby na 180 stupňů na 60
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
zhruba 90 minut. Promícháme a dusíme 15 minut do měkka.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme nejméně 5 minut z každé strany).