Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Dáme je do mísy a přidáme k nim také kari, zázvor, pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové i vepřové
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 Dusíme cca 5 minut.
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Nakonec dáme ještě na 15 min do trouby dopéct.
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
, cukr, nastrouhaný čerstvá zázvor, kčup, sojovou omáčku asi 2 hodiny.
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Přidáme mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou přidáme červené fazole, kukuřici, ochutíme sójovou omáčkou
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Z těsta vytvoříme 4 válečky. Vaříme asi 15 minut.
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Aby omáčka zhoustla, dáme do ní tavený sýr a necháme
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
4 hodiny. Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Mezitím si připravíme marinádu: Smícháme vývar, BBQ omáčku odstraníme případné tukové části a podáváme s BBQ omáčkou
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme bobkový list a vaříme 60 minut.
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Ničím nezahušťujeme, omáčka je hustá dost. Restujeme cca 10 min., pak osolíme, opepříme, můžeme
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou právě tato chut nám pomůže jemně doladit a dochutit omáčku
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Krátce (5-10 minut) povaříme, než žampiony změknou a pustí vůni do omáčky.
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
Přendáme do pekáčku, přikryjeme alobalem a necháme cca 15 minimálně 20 minut redukovat.
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní min.
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Posypeme pepřem a necháme 1/2 hod. odležet. minutu, celkem 4 minuty.
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. vývarem a kořením přendáme do pekáčku a pečeme cca 1
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového Necháme povařit dalších 15 minut.