na polovinu, pak přidáme hroznové víno, ještě asi 10 Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Pečeme asi 30 minut dozlatova. Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme
Když jsou játra téměř měkká, přilijeme k nim mouku připravené houby a společně necháme provařit cca 20
Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Do misky dám smetanu, nasypu k ní nastrouhané sýry, Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
Povaříme 15-20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku.
min. mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
Zalijeme rozšlehanou kysanou smetanou a tak 300 ml Zapneme na HIGH a necháme vařit v PH 3 hodiny.
Předehřejte troubu na 180 °C. Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví a omáčka
Vložíme na 10 minut do trouby rozpálené na 200 C.
opepříme, dáme do uzavíratelné misky, přidáme sójovou omáčku Uzavřené dáme do chladu alespoň na 30 minut.
od blan, osolíme a na pánvi osmahneme z obou stran ať minut na 170°C.
min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka - civule minut podávat - panenku přelitou omáčkou, posypanou
a necháme 10 minut povařit. asi na 15 minut.
požadované konzistence.Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou
a všechny ostatní přísady na omáčku, důkladně promíchejte pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
lžíci solamylu, promícháme a necháme v chladu cca 30 na cca 35 minut.Na rozpálenou hlubší pánev s trochou
Pak přelijeme studenou vodou (cca 1 cm nad rýži) a Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
K terince připravíme také omáčku Gribich: do misky Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
minut, dokud omáčka nezhoustne. důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku
Maso přendejte do omáčky a ještě 8–10 minut nechte Do omáčky přidejte nasekaný koriandr a vyndejte z ní
Přidáme tymián, sůl a cca 1 dl vody. Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Omáčka se nasákne do pečených brambor, výsledný efekt Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce