Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet Nejprve si připravíme bramborové krokety tak, že nastrouháme
Kachní prsa: Prsa omyjte, očistěte a osušte. Restovaná prsa dejte do zapékací mísy a zakryjte je
Kachní prsa omyjeme, osušíme a zlehka nařízneme povrch Kachní prsa vložíme do pekáče, zakryjeme alobalem a
Kachní prsa také nakrájíme na plátky, přidáme je do Na pracovní desku položíme čtyři archy papíru na pečení
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Podáváme s bramborovým pyré.
Na pánvi na oleji opečeme kachní prsíčka, přidáme nakrájené Uděláme bramborovou kaši, dáme ji do sáčku s ozdobnou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Cibuli nakrájíme nadrobno a spolu s nakrájeným masem Z připraveného těsto vložíme knedlíky a plníme je masem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, potom je prolisujeme, smícháme s moukou, vejci, nastrouhaným
Maso okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme v bramborákovém těstě ze všem surovin.
Kachnu osolíme, vložíme na pekáč, trochu podlijeme vychladnout, rozporcujeme ji a porce vykostíme. na máslo
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku Během pečené podléváme vodou.
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Jakmile se sádlo rozpustí, přikryjeme maso vrchní polovinou Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku Nakonec rozmixujeme dohladka a podáváme s masem.
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme Do marinády naložíme oblíbené maso a necháme uležet
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme