Jablkový závin podle Luby Skořepové
Pokud je příliš tuhé přidáme pár lžic vlažné vody. Těsto vyválíme na pomoučněném válu posypeme opraženou
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
Přidáme maso, orestujeme a přisypeme zmraženou zeleninu Dochutíme podle potřeby.
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další Scedíme a vodu z čočky nevyléváme, ale odložíme si
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. žebra, bobkové listy, přidáme kousky hrušek (případně
Králičí plněný hřbet v Pomalém hrnci
Králičí hřbet omyjeme, očistíme, osolíme, naplníme Poklademe anglickou slaninou a dáme do pomalého hrnce
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší kousky Hrušky i rozpůlené hrozny dáme do kastrolu, přidáme
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
cukrem a vejci, mouku prosejeme, smícháme s kořením, sodou Přidáme jogurt a oloupané hrušky, které jsme si nastrouhaly
Pošírovaná hruška s mascarpone a ořechy v karamelu (z Prostřeno)
Rozkrojíme hrušky, vybereme jádra a vložíme do hrnce Vyndáme hrušky stranou a přidáme do džusu hrnek cukru
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Jablko a sušené meruňky vložíme do kastrolu s vodou Přidáme hrušku a dále vaříme ještě 2 minuty.
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
Hrušky oloupeme rozkrojíme a vyndáme jádřinec. hrušky a necháme táhnout asi 20 minut.
Hrušky pečené v červeném víně s voňavým kořením
Hrušky rozpulte a vykrojte jádřinec. Přidejte koření, hrušky zalijte vínem a pečte v předehřáté
Valašské hruškové frgále ze špaldové mouky s badyánem
Hrušky zbavte jádřinců a na masovém mlýnku umelte. vytažení z trouby koláče pokapejte máslem, do kterého podle
Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
pomerančovou šťávou a přidáme oloupané a posekané hrušky Na pánev po mase dáme na kolečka nakrájenou hrušku
Hruška vařená v červeném víně s ořechovou náplní
Hrušky oloupeme, překrojíme na polovinu a vydlabeme hrušky, ale zatím je do hrnce nedáváme.
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka. Poté vhodíme do mixéru s vodou z uvařeného masa a zeleniny
Krůtí roláda s cuketou a hráškem
Podle potřeby maso podléváme vodou a potíráme. Asi 15 minut před dopečením přidáme lusky hrášku.
Krůtí maso s batátem a hráškem
na kostičky a dáme vařit společně s krůtím masem a hráškem a masa a kousek másla.
Hovězí roláda s hráškem a chřestem
Srolujeme a svážeme balenou nití. Podáváme s hráškem a chřestem vařeným v páře.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
Hrášek uvaříme doměkka. Hrášek jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený se
Dušený hrášek-příloha k masu
Poté přidáme hrášek a podlijeme vodou nebo vývarem. Podáváme k masu.
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
Dochutíme pepřem solí a podlijeme vínem. čerstvé máty.
Vařený hrášek se salátem a mátou
Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme. Poté přidáme nakrájený ledový salát a mátu.