Klasická bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Bramborové noky s chřestem
Příprava těsta: Brambory uvaříme den předem ve šlupce a poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce a
Jarní bramborový salát
Uvařené brambory oloupeme, vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Hrášek povaříme asi 5 minut a
Bramborové karbanátky se sýrem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme vychladnout a nastrouháme najemno. Mezitím si nakrájíme
Bramborový salátek k řízkům
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Sýrovo - bramborové suflé
Naplníme do 2/3 sýrovo - bramborovou směsí a pečeme
Americký bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. V misce si smícháme všechny ingredience
Bramborové šišky s brokolicí
Uvařené brambory nastrouháme spolu s brokolicí a smícháme s vejcem, moukou a mlékem. Podle potřeby směs
Bramborový salát se slaninou
bramborám přidáme najemno nasekanou cibuli, česnek, scezenou
Svatomartinské bramborové lokše
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a poté oloupeme a nastrouháme. Smícháme s moukou, špetkou soli a vodou
Bramborová jarní polévka
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Mezitím na másle osmahneme mladou zeleninu
Zapečená bramborová mňamka
Nakrájené houby přendáme na pekáč, přidáme oloupené brambory, které jsme nakrájeli na kolečka. Směs osolíme
Bramborové šišky s omáčkou
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme zcela vychladnout a poté je oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme
Bramborový salát se šunkou
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme je zcela vychladnout a oloupeme je. Nakrájíme na nudličky( kostičky
Bramborové jemné pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Levné bramborové lokše
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Bramborová omeleta s klobáskou
Brambory uvaříme doměkka, slijeme a necháme oschnout. Nakrájíme na plátky a dáme na rozpálený olej. V
Bramborový salát s kapary
Zeleninu uvaříme do měkka v osolené vodě. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a promícháme s nadrobno
Bramborový krém se sýrem
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a spolu nasypeme do hrnce s osolenou vodou.
Bramborové taštičky s povidly
Brambory uvaříme ve slupce den předem. Oloupeme a nastrouháme je na jemném struhadle. Lehce osolíme,