Těstovinový salát s uzenou makrelou
Makrelu důkladně zbavíme kostí a natrháme maso na menší kousky. Zeleninu omyjeme nakrájíme na kostičky
Kroupy s houbami a uzeným masem
Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného Ke konci přihodíme i nakrájený česnek a nakrájené uzené
Asijský pikantní zelný salát
Zelí den předem nakrájíme na tenké proužky, řádně Připravíme zálivku ze sójové omáčky, rýžového (vinného
Těstoviny s brokolicí a uzeným masem
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, opražíme na nej
Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Uzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky celozrnné pečivo a můžeme ozdobit kolečkem mrkve, zelenou
Cuketová nádivka s uzeným masem
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme nastrouhaný česnek, drobně pokrájenou papriku, žloutky
Pečená uzená ryba v papilotě
ji po celé délce, vyndám páteř a velké kosti (stejně Uzená ryba je pochoutkou, když je studená.
Uzená polévka se žampiony a vločkami
Přidáme utřený česnek a polévku dochutíme solí a pepřem Nakonec vložíme pokrájené maso a zelenou část cibulky
Zelný salát v letní variaci
Omyté zelí překrojíme, tuhý košťál vyřízneme a zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, dobře promačkáme
Bramborák se zapečeným uzeným a zeleninou
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné).
Pohanka se zelím a uzeným masem
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu.
Žampionová polévka s uzeným masem
Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky. Polévku mícháme a když začne vařit, přihodíme uzené
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny.
Mleté maso v zelných listech
Zelné listy chvíli povaříme ve slané vodě a scedíme Hlídáme povrch, aby se zelné listy nepřipálily.
Zelný závin z listového těsta
Slaninu, uzené maso, cibuli nakrájíme na kostičky Dáme na něho polovinu zelné náplně.
Bramborový knedlík plněný uzeným
Náplň: Na pánvi na oleji osmahneme uzené maso nakrájené , každý díl rozprostřeme do plochy, doprostřed po celé
Pivní uzená rolka v PH
hrnce dáme nadrobno pokrájenou cibuli, na ní položíme uzené do něho zapícháme několik hřebíčků, ostatní dáme volně