Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Uzený vývar přivedeme k varu, přes cedník na halušky petrželku. dyž zbude uvařené uzené můžeme také do
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
kapustě přidáme nastrouhaný česnek, hrubě nastrouhaný uzený sýr, drobně pokrájené uzené maso, vejce, sůl, pepř
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou směsí. nebo kysaného zelí, dušené sladkokyselé řepy...
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
kastrolu s vařící osolenou vodou dělejte z těsta lžící velké Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Zapečené brambory s uzeným a cottage sýrem
Brambory nakrájíme na plátky, uzené maso, cibuli na trochu Ramy, položíme 2/3 brambor osolíme posypeme uzeným
Uzená polévka s krupicí a jarními bylinkami
pepřem, případně solí, ale to většinou není potřeba, uzený
Zapečené palačinky se špenátem a moravským uzeným
každou vrstvu potřeme špenátem, poklademe moravským uzeným
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je
Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno Přidáme zelí s cibulí a necháme alespoň 10minut marinovat
Krůtí mleté maso v zelném listu
Zelí vaříme asi 20 minut v osolené vodě, pak od sebe Pokud je potřeba, omáčku trošku přisladíme.
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
přidáme krutonky, slaninu a ozdobíme smetanou a něčím zeleným
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Grill žebírka a stejného množství slunečnicového oleje
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Těstoviny uvaříme podle návodu a vejce uvaříme natvrdo. 4-5 minut před koncem vaření těstovin přidáme
Rybí pomazánka z uzených šprotů a ančoviček
Z obou rybiček slijeme olej, rybky přemístíme do hlubší misky, přidáme pomazánkové máslo a nejlépe ponorným
Veselé rizoto s uzeným a míchanými vejci
Dáme vařit uzené maso a do druhé nádoby dáme dusit běla, přidáme kostičky uzeného, malinko opečeme a
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Často promícháváme, aby se zelí nepřipálilo. Když cibule změkne, zelí dochutíme octem a cukrem.
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Řasu wakame vložíme do misky s vodou. Jakmile řasa změkne, nakrájíme ji na na kousky a odložíme stranou
Zapečené brambory se špenátem a uzeným masem
Na špenát rozložíme na kostky nakrájené uzené maso.
Česnekovohořčicové kotlety zapečené s uzeným sýrem
Uzený špek nakrájíme na kostičky a spolu s máslem, Na měkké maso položíme plátky uzeného sýru a necháme
