Těstem naplníme zapékací misku a pečeme 10 minut při zbavíme jádřince a uvaříme do poloměkka v červeném víně
Do velké sklenice nalijeme víno, vodu, kyselku a nakonec punč.
Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme orestujeme v hrnci na oleji.
Plecko omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a marinované plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpálíme v hrnci a nudličky na
Víno svaříme v hrnci s pomerančovou šťávou, 2 pomerančů
Do většího hrnce nalijeme červené víno, čaj, přidáme Přidáme rum, přidáme cukr dle huti a ihned podáváme
Špalíčky hovězího osolíme, opepříme a opečeme na oleji Podáváme například s houskovým knedlíkem nebo opékanými
drceným kmínem a pepřem a za postupného přilévání piva Podáváme s opečenými bramborami nebo bramborovými knedlíky
výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme víno Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. Podáváme s houskovým knedlíkem a svatomartinskou kachnou
občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
na čtyři nebo šest kousků podle toho, jak veliké knedlíky neklesnou na dno, ale krásně plavou.
Nakonec nakrájíme knedlíky na kousky a podáváme s omáčkou
Každou roládku poklademe salámem a houbovou směsí. Poté zalijeme vínem a 400 ml vody.
smetanou, zalijeme vínem a necháme povařit, aby se Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky Podáváme s houbovou omáčkou ozdobené čerstvým parmezánem
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, zakápneme olejem Na druhé pánvi na oleji osmažíme naložené maso dozlatova
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji , do šťávy přidáme nastrouhaný chléb rozmíchaný v pivě
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji brambory nebo rýží.Počet porcí: 4 Doba přípravy: 60 min