dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Přidáme vejce, pokrájenou papriku, česnek, promícháme
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny odkryjeme, otočíme a dopečeme asi 20-30 minut na 220 st
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou. Pevně svineme a sepneme párátkem. Závitky opečeme
pomalého hrnce, přidáme ajvar, vývar, pepř a trochu soli Poté vyzkoušíme měkkost masa a podle potřeby ještě
centimetrových rozestupech a do zářezů nasypeme špetku soli Poté snížíme teplotu na 120°C a pečeme další hodinu
V pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky masa dozlatova. Mírně osolíme a opepříme. Opečenou
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Poté přilijeme pivo a vývar a necháme zredukovat na
Nakrájíme si ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny na plátky, brokolici nalámeme na malé
osmažíme ze všech stran v pánvi s rozehřátým máslem a poté
nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany ve sladké paprice Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou paprikou
Chilli papričku omyjeme, zbavíme semeníku a nasekáme Přidáme papričku, scezené houby (vodu z nich necháme
Vše prohřejeme a dochutíme solí, pepřem, případně špetkou
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Na tuku (já dala sádlo) si v kastrůlku rychle osmahneme (do zešednutí) naklepané, osolené a opepřené
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje smícháme je s dijonskou hořčicí, chilli omáčkou, solí
Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme do pekáče. Maso nesolíme, pouze ho opepříme, případně