Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Chvíli povaříme, aby ovoce změklo, ale ne úplně.
Dušené ledvinky na slanině
Ledvinky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme močovody a pak maso Podáváme s dušenou rýží.
Dušené skopové v kapustě
kostičky, rozškvaříme, a pak přidáme odblaněné kostky masa
Dušené kuře v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme mraženou zeleninovou směs, osolíme a dusíme do změknutí masa
Dušené bylinkové brambory
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. V kastrolu rozehřejeme olej, osmahneme na něm na tenké plátky
Dušený lilek s rajčaty
Na oleji osmažíme cibulku, poté přidáme česnek a mletý anýz, krátce osmahneme. Přidáme oloupané, na kostky
Kuře na sušených švestkách
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí maso poklademe.
Taštičky se zelnou náplní
V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Dušený králík II.
Měkké králičí maso vyjmeme z hrnce a vykostíme, šťávu , která zůstala po dušení, zahustíme několika lžícemi
Dušené kuře s kapustou
zelenina vaří, obereme kuře od kostí a větší kousky masa Slijeme zeleninu a podle potřeby ji ochutíme, přidáme maso
Dušené jehněčí s dýní
Jehněčí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší Pak v pánvi rozehřejeme olej a na něm opečeme maso
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Dušení sledi s pórkem
pokapeme citrónovou šťávou a odložíme na chladné místo Hotové rybí maso pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme
Dušené houby s kedlubnou
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Zelná polévka s rajčaty
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Dušené kuře s bylinkami
Mezitím na másle a oleji krátce orestujeme překrájený špenát a polníček, zalijeme vývarem, přidáme máslo
Anglické dušené vepřové
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme najemno nakrájenou cibulku, vše vložíme do zapékací mísy
Dušený lipan s chřestem
nakrájíme na porce, osolíme a odložíme na chladné místo Dušené maso vyjmeme, uložíme na nahřátou mísu a obložíme