Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Důkladně promícháme med, sůl, kapku balsamica, 5 lžic oleje. Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme
Velikonoční beránek z třeného těsta
Heru vyšleháme s cukrem a přidáme vejce. Poté přimícháme mouku prosetou s práškem do pečiva. Nakonec
Křupavé zelné pagáče se škvarky
Droždí si dáme do nádoby, přidáme cukr, trochu mlék a trochu mouky a necháme asi čtvrt hodiny kynout.
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle. Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Levné dušené fazole s česnekem
Fazole si přes noc namočíme do studené vody. Následující den vodu slijeme a uvaříme je v čerstvé vodě
Žluté kari s dušeným hovězím
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou Přilijeme vodu, tak aby bylo maso ponořené.
Kynutý věnec se sušeným ovocem
Mouku prosejeme do mísy, vytvoříme v ní důlek, do kterého Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Mrkvový beránek se sušeným ovocem
Nakonec přidáme mandle, sušené ovoce a vypracujeme Připravené těsto nalijeme do máslem vymazané a mouku
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava masa: Bůček nakrájíme na kostky a v osolené vlastního uvážení a chuti.
Caserecce s brokolicí a sušenou šunkou
uvaříme dle návodu na obalu do měkka a poté přidáme máslo
Pohanková polévka se sušenými houbami
Houby předem namočíme do vody, poté k nim přidáme kmín a pohanku a uvaříme. Cibuli oloupeme, nadrobno
Zelný salát s vlašskými ořechy
Kysané zelí nakrájíme: Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Mrkve najemno nastrouháme. Ořechy nasekáme.
Zelný salát s naklíčenou čočkou
Čočku namočíme 2 dny předem do vody. Několikrát za den vyměníme vodu a čočku propláchneme. Čočku vysypeme
Sladkokyselý zelný salát s mrkví
Mrkev smícháme se zelím a dáme do mísy. uležet asi dvě hodiny v lednici a poté podáváme k masu
Levná dušená játra na cibulce
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Pomazánka se sušenými rajčaty a olivami
Rajčata necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Smícháme je s olivami, česnekem, bazalkou a přidáme měkký
Zelný salát s červenou řepou
Zelí nakrouháme, osolíme a promačkáme rukama. Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
osmahneme nakrájenou cibuli nahrubo, přidáme k ní osolené maso Poté co maso změkne okořeníme paprikou a znovu podlijeme
Dušené telecí na kmíně s cibulí
Pokrájené maso rychle opečeme na tuku, nebo raději Chuť zlepšíme, když pod maso dáme dusit houby podáváme
Tažený závin se švestkami a mákem
osmaženou na polovině dávky másla. Závin potřeme rozšlehaným máslem.