Bramborové špízy se sušenými rajčaty
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými Podáváme jako lehkou večeři nebo jako přílohu k masu
Brambory dušené s cuketou a slaninou
Brambory ve slupce důkladně kartáčkem očistíme. Potom do každé z nich uděláme napříč 8 – 10 zářezů hlubokých
Dušená telecí kýta v mléce
maso. Když se maso i cibule zbarví dozlatova, přidáme sušené
Dušená rajčata ve smetanové omáčce
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Krůtí závitky se sušenými švestkami
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky, mírně Na připravené řízky položíme plátek slaniny, 2 sušené
Kapusta dušená s rýží a houbami
Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem Vše dusíme v zakrytém hrnci nebo míse v troubě doměkka
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme červené zelí, podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty
nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného Nakonec zalijeme olivovým olejem a dáme do chladného místa
Dušené skopové na východní způsob
nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme ho lehce dusíme za občasného promíchání asi 90 minut, dokud maso
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu
Pomerančová buchta se sušeným ovocem
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme Do pěny zašleháme změklé máslo a zlehka vmícháme obě
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Dušené kuře na červených paprikách
Pak maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Jednoduchá a rychlá třená buchta
Utřeme si cukr, tuk a žloutky asi půl hodiny. Poté zamícháme mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec
Hovězí steak s dušenou zeleninou
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme.
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Dušená hovězí líčka na víně
Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace U telecích líček lze předpokládat kratší dobu dušení
Dušená hovězí kýta se zeleninou
Dále osolíme, přiklopíme a dusíme, až je maso měkké Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Jednohubky s nivou a sušenými švestkami
Plátky slaniny podélně rozřízneme, zabalíme do každého švestku a opatrně propíchneme plastovým napichovátkem