Zelný salát s vlašskými ořechy
Kysané zelí nakrájíme: Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Mrkve najemno nastrouháme. Ořechy nasekáme.
Zelný salát s naklíčenou čočkou
Čočku namočíme 2 dny předem do vody. Několikrát za den vyměníme vodu a čočku propláchneme. Čočku vysypeme
Sladkokyselý zelný salát s mrkví
Mrkev smícháme se zelím a dáme do mísy. uležet asi dvě hodiny v lednici a poté podáváme k masu
Vánoční zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Bulgur se sušenými rajčaty a česnekem
Mezitím co se bulgur vaří, oloupeme česnek a sušená rajčata nakrájíme na male kousky.
Dušené hovězí s vepřovými játry
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a ještě
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Houbové rizoto se sušenými rajčaty
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme cibuli a česnek houby se sušenými rajčaty.
Dušené kuřecí řízky s cibulkou
Takto přichystané maso přidáme k cibulce a osmahneme Hotové maso dochutíme ještě solí a pepřem.
Dušená kapusta podle JIrky
Cibuli nakrájíme nadrobno a následně zpěníme na oleji ve větším hrnci. Kapustu rozčtvrtíme, omyjeme a
Kozí sýr se sušeným ovocem
Z chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího sýra. Ovoce si nakrájíme a smícháme s
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme Papriku a chilli papričku pokrájíme a přidáme k masu
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme stočíme do rolády, svážeme a dáme do pekáče s polovinou másla
Tatarský biftek se sušenými rajčaty
Maso si naškrábeme, pomeleme v mlýnku. Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu,
Piškotový salám se sušeným ovocem
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší kousky. máslo necháme změknout a vyšleháme společně
Dušená kachna na čínský způsob
Kachní prso nakrájíme na nudličky a přes noc naložíme Na pánvi rozpálíme olej a přidáme naložené maso.
Bílé zelí se sušenými švestkami
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme zelí a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty
nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného Nakonec zalijeme olivovým olejem a dáme do chladného místa
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme červené zelí, podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Bramborové špízy se sušenými rajčaty
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými Podáváme jako lehkou večeři nebo jako přílohu k masu