Tažený závin s tvarohem a jahodami
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu a ocet a vypracujeme
Hruškový závin z taženého těsta
Hrušky oloupeme, nastrouháme a smícháme se skořicí a cukrem. Poté přidáme, amaretto, kukuřičný škrob,
Dušené telecí na kmíně s cibulí
Pokrájené maso rychle opečeme na tuku, nebo raději Chuť zlepšíme, když pod maso dáme dusit houby podáváme
Tažený závin se švestkami a mákem
osmaženou na polovině dávky másla. Závin potřeme rozšlehaným máslem.
Levná dušená játra na cibulce
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Pomazánka se sušenými rajčaty a olivami
Rajčata necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Smícháme je s olivami, česnekem, bazalkou a přidáme měkký
Zelný salát s červenou řepou
Zelí nakrouháme, osolíme a promačkáme rukama. Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme Papriku a chilli papričku pokrájíme a přidáme k masu
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme stočíme do rolády, svážeme a dáme do pekáče s polovinou másla
Tatarský biftek se sušenými rajčaty
Maso si naškrábeme, pomeleme v mlýnku. Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu,
Piškotový salám se sušeným ovocem
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší kousky. máslo necháme změknout a vyšleháme společně
Kozí sýr se sušeným ovocem
Z chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího sýra. Ovoce si nakrájíme a smícháme s
Dušená kapusta podle JIrky
Cibuli nakrájíme nadrobno a následně zpěníme na oleji ve větším hrnci. Kapustu rozčtvrtíme, omyjeme a
Dušené kuřecí řízky s cibulkou
Takto přichystané maso přidáme k cibulce a osmahneme Hotové maso dochutíme ještě solí a pepřem.
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Dušená hovězí líčka na víně
Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace U telecích líček lze předpokládat kratší dobu dušení
Dušené hovězí nudličky s cuketou
Cuketu a papriku nakrájíme na kostičky a přidáme k masu Směs dusíme cca 1 hodinu,dokud maso pořádně nezměkne
Telecí řízek s dušenými jablky
poprášíme hladkou moukou a pečeme zprudka na rozehřátém másle
Mangold s dušenými rajčaty v toastu
Rajčata ponoříme do vařící vody, ihned opláchneme ve studené vodě, sloupneme je, rozkrojíme příčně na