Dáme vařit uzená žebra, přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu a pozvolna vaříme cca 60 minut, až je maso
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory
Do tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli Po půl hodině vaření polévku přecedíme, obrané maso
Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší kousky Podáváme s kousky masa a s krutonky.
Žebra necháme ve vývaru úplně vychladnout, aby bylo Nakonec přidáme, dva stroužky jemně utřeného česneku
nasekanou cibuli a nakrájenou mrkev.Zalijte vývarem z uzeného masa, přidejte koření, přiveďte k varu, snižte teplotu
Vše vložíme do mísy, přidáme cibulky a na plátky nakrájené osmahneme kari koření, zastříkneme octem, přidáme sůl a malé
a restujeme, až je maso měkké. sražení.Tuto směs klademe nauvařené těstoviny, sypeme bohatě uzeným
Uzené kuře a vepřovou plec uvaříme v tlakovém hrnci kostičky pokrájené rohlíky, žloutky a asi 1 dcl vývaru z masa
kroupy sceďte, vraťte do hrnce, zalijte asi litrem uzeného vývaru, přidejte hrášek, utřený česnek a obrané maso
Po zabalení nasypeme zbytek uzeného masa a šunky na Při prvním obracení je dobré uzené a šunku, která je
Na plátky masa klademe plátky uzeného lososa, na to Můžeme přidat i lžičku kukuřice - nemusí být.
Cibuli oloupeme, posekáme a zesklovatíme na másle. Do formy dáme růžičkovou kapustu, brambory, uzené a
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme stehýnka a trochu orestujeme. Přidáme na nudličky nakrájené
Ve vodě s 1 čajovou lžičkou citronové šťávy uvaříme těstoviny al dente. Na rozehřátém oleji osmahneme
pokrájené cibule, přisypeme na kostičky nakrájené uzené maso a společně ještě krátce opečeme.
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou
Makrelu očistíme od kůže a kostí a dáme do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (nebo mascarpone), hořčici
Všechny ingredience smícháme. Toť vše. Není potřeba žádné koření. Podáváme s pečivem (nejlépe celozrnným