Brambory i se slupkou omyjeme a rozpůlíme. Květák krátce povaříme a posekáme. Na alobal kápneme olej,
pokrájené uzené maso, přidáme prohřát okapaný hrášek masa).
Uzená stehna dáme povařit na páře na cca 30 minut, smícháme s dušeným zelím a scezenými těstovinami,
Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody (cca 1 - 1,5 Potom vývar scedíme a maso obereme od kostí.Scezený
necháme na dozdobení) a pokrájíme si na kostičky i uzený masem.
Nakrájíme na malé kousky a dáme do mističky. Na namazaný chleba ještě dáme plátky uzeného lososa
maso, přidáme česnek a papriku, necháme zpěnit, vmícháme nebo pečenému masu.
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla například čerstvou zeleninou, vajíčkem, kouskem rybího masa
Navrch položíme plátky uzeného masa a zalijeme vývarem Přibližně deset minut před koncem dušení je přidáme
Do mísy prosejte mouku se sodou. talíř vyložený papírovou utěrkou.Servírujte s plátky uzeného
nakrájíme na kolečka, celer na plátky, brambory a maso Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.Polévku
Do rýže zamícháme maso pokrájené na kousky i mraženou podle druhu rýže.Podáváme s kyselou okurkou nebo zelným
Na 60 g másla opékejte asi 5 minut 1 pórek na nudličky Vmíchejte uvařené pappardelle, přidejte 100 g uzeného
Do vmíchejte česnek. Lehce vymazanou nepřilnavou pánev o průměru 18 cm zahřejte na středním ohni. Na
a necháme zchladnout, vmícháme vejce, nastrouhaný uzený a rozdělíme směs do klobouků žampionů.Do zapékací mísy
Na rozpuštěném másle si osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapík celeru a pokrájenou uzenou