Zelňačka
Cibuli nakrájíme na kostičky,klobásu a brambory také nakrájíme na kostičky,zelí propláchneme studenou
Zelňačka
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět
Zelňačka
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé, zhruba šanci trochu se opéct v horkém tuku, pak hrnec na malou
Hrachová kaše s uzeným masem
plátek uzeného masa a přidáme osmaženou cibuli. Hrachovou kaši s uzeným masem podáváme s čerstvým chlebem
Hrachová kaše s uzeným masem
Uzené maso propláchneme a krátce povaříme ve větším Podáváme s osmaženou cibulkou a uzeným masem nakrájeným
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
restujeme, až se maso zatáhne. Vaříme tak dlouho, až změkne i hovězí maso.
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody směs rozdělíme na zelné listy, které opatrně svineme
Dušený špenát s grilovaným krůtím masem
opepříme z obou stran, na každý přidáme kousíček másla Špenát podáváme s grilovaným krůtím prsem a pečenými
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte Dejte vždy dva listy na sebe, z masa utvořte váleček
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou , zelný salát, nakonec koriandr a přiklopte druhou
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle Dohotovení: Noky dáme na talíř, doprostřed dáme maso
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme
Domácí dušená kapusta s pečeným masem
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme paprikou, přidáme kousky klobásy. Krátce osmahneme a
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené uzeného masa uzené tofu nebo šmakouna.
Fazolová polévka s krutony z uzeného masa
V hrnci na sádle orestujte nasekanou cibuli. Zaprašte ji moukou a poté sladkou paprikou. Vzniklou jíšku
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta. Maso tomu dodá dobrou chuť.