Úplně obyčejný chléb
Do pekárny dáme vodu, vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a kmín a navrch nadrobíme droždí. Vypracujeme
Zelný salát pro trpělivé
Cibuli nakrájíme nadrobno, stejně tak řapíkatý celer, papričky jalapeňo i papriku a mrkev. Vše smícháme
Sušené houby z trouby
Usušené houby musí chrastit a lámat se. K sušeným houbám vložíme jeden bobkový list a kuličku
Zelný salát s křenem
Zelí, papriky a cibuli nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou, kterou jsme ochutili octem a solí
Zelný salát se slaninou
Oloupanou cibuli pokrájíme, smícháme ji s kysaným zelím bez nálevu. Lehce osolíme, podle chuti osladíme
Exotická dušená krkovička
Alespoň den předem si naložíme sušené švestky do portského vína...stačí deci vína na balíček sušených a vypeckovaných
Kapr s dušenou zeleninou
Porce kapra osolíme, posypeme kořením, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Na rozpáleném oleji
Hovězí dušené plátky
Maso nakrájíme na plátky-lehce naklepeme z obou stran-osolíme Přidáme plátky masa.
Závitky v zelných listech
Uděláme směs z masa, rýže, koření a děláme válečky, kterými plníme zelné listy.
Slávky dušené na víně
Ve větším hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou Nakonec zjemníme máslem a přidáme pažitku.
Rychlý závin bez vážení
Do mísy dáme olej, mléko, vejce a postupně přisypáváme Potřeme máslem a dáme do trouby na teplotu 150-180°
Králík se sušenými rajčaty
Na pánvi si rozehřejeme olej s máslem a maso zprudka vínem, přidáme rajčata, větvičky tymiánu (nebo trochu sušeného
Domácí sušené krekry
Kešu a mandle rozmixujeme na jemnou mouku, přidáme do ní rozmarýn, droždí, sůl a promícháme. Mezitím
Orientální zelný salát
Suroviny na dresink dobře promícháme. Zelí, mrkev, cibuli a petrželku promícháme a zalijeme připraveným
Úplně jiný tatarák
Maso připravíme jak jsme zvyklí - naškrábeme, nakrájíme V misce smícháme maso s petrželkou, osolíme, opepříme
Plněné zelné listy
, mleté maso, posolím a popepřím, do předu uvařenou Hotové zelné listy před podáváním přeliji omáčkou a